文化艺术网-文化艺术报讯（通信员李静 魏云尘何晓军）“以前送餐只顾送得快，今天我也当上‘吹哨人’了！”骑手王师傅笑着展现簇新的“网约配送食物平安社会监视员”证件和聘书，“我们替顾客多盯着点，他们也吃得安心。碰着店家后厨净乱差实正在看不外眼的，告诉监管部分帮商家规范，举报失实的还能获得市场监管部分表扬励！”近日，城固县市场监管局、县个别私营经济党工委召开全县网约配送社会监视员聘用暨收集餐饮食物平安学问培训会。会上了《关于聘用网约配送食物平安社会监视员的通知》，颁布了聘书和工。外卖平台企业和入网商户代表别离签订了食物平安许诺书，并组织了收集餐饮食物平安学问培训和实操演示。专业监管+“吹哨人”，建立收集餐饮社会监视共治机制。为破解外卖等收集餐饮食物平安监管难点，激发多元社会力量参取食物平安社会管理，城固县市场监管局着眼阐扬个别私营经济党组织示范引领感化，策动2家收集餐饮第三方平台企业党组织积极筛选，保举热心公益、关心食物平安出格是、团员、等优良骑手。经本人申请、企业保举、部分审核，集中聘用了20名网约配送食物平安社会监视员，明白了两年聘用期、七方面工做职责和五项工做轨制。受聘骑手充实阐扬职业劣势，不只覆灭饥饿“送餐快”，还成为守护消费者健康饮食“千里眼”，取监管部分密符合做的食物平安“吹哨人”，进一步拓展收集餐饮食物平安共治能力，为监管法律供给问题线索来历。收集平台+商户，夯实收集餐饮食物平安从体义务。会上，美团、饿了么城固区域担任人别离签订了《收集外卖平台餐饮环节食物平安许诺书》，公开许诺守法运营、配全食物平安办理机构、严酷入网审核、了了餐品消息描述履行反华侈权利和成立赞扬轨制等七方面内容。县市场监管局还向入网商户发出《收集外卖平台入网餐饮运营户食物平安奉告书》，进一步明白严酷天分办理、规范线上消息公示、规范加工制做过程、做好从业人员健康办理和餐饮华侈五方面要求。督促运营者自律恪守法令律例要求，从泉源保障食物平安。理论培训+实操，“全链条”建牢风险防控能力根底。培训以《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》等法令律例要求为沉点别离就第三方平台企业、入网商户若何落实食物从体义务、规范加工制做、管控食物平安风险以及社会监视员“四看一举报”开展了食物平安学问培训和实操演示。通过培训，食物平安办理人员和从业人员领会餐饮加工过程中常见的规范要求，进一步加强了食物平安风险管控认识；新受聘的社会监视员加强了快速识别常见食物平安风险现患的要点，控制了无效监视的体例方式，为精确“吹哨”建牢了能力根底。县市场监管局、县个别私营经济党工委分担担任同志，相关股室、市场监管所监管干部和美团、饿了么城固区域担任人、受聘骑手、入网商户代表等80余人加入培训。