11月14日，中河山畜食物进出口商会酒类进出口商分会发布2025年前三季度酒类进出口环境。数据显示，演讲期内我国酒类合计进口额约27。3亿美元（折合人平易近币约193。85亿元），进口量约5。44亿升，呈现量额双降。此中烈酒数量增速见缓，价额降幅继续小幅收窄，但仍处高位；葡萄酒量额跌幅取价钱涨幅均继续扩大；啤酒维持量价额齐跌之势。同期我国酒类合计出口额约14。72亿美元（折合人平易近币约104。53亿元），出口量约6。94亿升，别离同比增加7。85%、23。66%。此中以白酒为代表的烈酒出口量同比增加31。34%。（云酒头条）11月12日，正在2025年上海证券买卖所国际投资者大会上，茅台集团党委副、总司理王莉以“全球视野下的茅台ESG实践”为题，系统阐述了茅台将ESG深度融合于企业成长计谋的径取。王莉指出，茅台的可持续成长不是“为ESG而ESG”，而是将ESG成长取东方哲学、中汉文化及本身实践相连系，逐渐构成了“取天然协调共生、取社会价值共享、于本身管理现代”的茅台ESG系统。她暗示，茅台正从保守酒业延长至生物科技取数字科技财产，摸索碳中和、功能食物取智能制制新赛道，以守正立异鞭策企业高质量取可持续成长。（茅台时空）11月12日，金石深合（贵州）数字科技股权投资合股企业（无限合股）成立，施行事务合股报酬中信金石投资无限公司，出资额20亿人平易近币，运营范畴为以私募基金处置股权投资、投资办理等勾当。合股人消息显示，该合股企业由茅台旗下茅台金石（贵州）财产成长基金合股企业（无限合股）、茅台（贵州）私募基金办理无限公司以及金石润泽（）投资征询合股企业（无限合股）、横琴深合财产投资无限公司、中信金石投资无限公司配合出资。（南方财经网）近日，“轻工业科技立异取绿色成长大会”举行。洋河股份凭仗正在绿色制制方面的凸起荣膺“2025年轻工行业绿色制制标杆企业”，申报的“白酒企业数字化聪慧能源管控手艺”入选《轻工业沉点范畴节能降碳先辈手艺目次（2025版）》。（洋河股份铁粉圈）11月13日动静，为进一步消费者权益，提拔消费者体验，习酒产物输入瓶盖内侧四位数字进行防伪验证的体例，将升级为扫描瓶盖内二维码进行防伪验证。（习酒会员俱乐部）11月11日，由四川郎酒股份无限公司申请的“一种窖池砌建及养护方式”“一种白酒过滤棒清洗方式及安拆”两项专利发布。前者涉及窖池手艺范畴，具体公开了一种窖池砌建及养护方式，无效避免了碱性物质影响酒醅的发酵质量和酒体风味的问题；通过正在窖池砌建完成后，对其进行养护，使得窖池内可以或许构成不变的微生物。后者则通过气流穿透白酒过滤棒深层的残留杂质，共同涓流水流剥离其表层杂质的体例对白酒过滤棒进行清洗，相较于常规的清洗体例，使白酒过滤棒的孔隙恢复率从65%提拔至95%，同时还了清洗过程中的平安性以及不变性，避免白酒过滤棒损坏。（国度学问产权局）11月13日，第四届国度工业遗产大会召开。正在同期举行的第七批国度工业遗产授牌典礼上，剑南春凭仗深挚的工业文化底蕴取千年传承的酿制遗产，成功入选工业和消息化部发布的国度工业遗产名录。正在第八届中国国际进口博览会上，中国黄酒会稽山取法国百年喷鼻槟佳醍亚（Cattier）正式签订计谋合做和谈。按照和谈，两边将成立持久、不变、全面的计谋合做伙伴关系，通过加强身手交换取文化互鉴，以琼浆为前言，推进中法文化的深层对话。这一合做恰逢中法建交六十周年的主要汗青时辰，两边均暗示将以此为契机，为将来的文化交换勾当贡献精品。（会稽山绍兴酒）11月14日，国度统计局发布2025年10月份社会消费品零售总额次要数据，烟酒类消费品1-10月同比增加4%，此中10月同比增加4。1%。（国度统计局）11月13日，怀庄酒业集团取贵阳海关分析手艺核心举行合做签约典礼。贵阳海关分析手艺核心方面暗示，核心将充实阐扬手艺劣势，为怀庄集团供给从原料到成品的全链条手艺支撑，包罗人员培训、成立质量办理系统、产物手艺检测赋能等。两边将结合开展手艺研究，配合破解手艺性商业壁垒，为怀庄产物成功灵通全球保驾护航。（贵州怀庄酒业集团无限公司）11月8日，深圳市酒类行业协会取遵义市白酒行业商会正式签订计谋合做和谈，两边将以“资本共享、劣势互补、协同立异、共促成长”为准绳，政策互通、市场共建等方面展开深度合做，配合鞭策深遵两地酒类财产高质量成长，打制大湾区取贵州白酒焦点产区协同联动的行业典型。按照和谈，两边将充实阐扬各自劣势，实现资本整合取能力互补。正在政策互通取尺度共建方面，两边将成立“政策曲通车”机制，共享深圳“十四五”酒类财产数字化、跨境电商政策，以及贵州“红粱财产高质量成长看法”取酱酒产区环保尺度；正在市场交换取渠道共建方面，两边打算配合筹建产区品牌取文化推广体验核心，将遵义白酒的财产劣势前移至粤港澳大湾区市场，成立终端的高效办事机制；正在定制酒营业方面，两边将共建“深黔定制酒结合尝试室”，鞭策产物深度开辟。此外，深圳酒协的“厂商结合采购机制”将取遵义方的“百城千店”打算对接，鞭策深圳经销商取遵义酒企的曲采合做。两边还将共建“深遵酒类跨境电商平台”，借帮前海自贸区政策劣势，帮力遵义白酒开辟东南亚、中东等国际市场。（深圳酒业洞见）11月11日动静，喜力英国公司颁布发表，将按照消费者不竭变化的喝酒习惯，福斯特啤酒目前的酒精度为3。7%，但从来岁2月起将降至3。4%，由于消费者为了逃求平衡健康的糊口体例，继续选择酒精度较低的啤酒。（中国国际啤酒网）。